Имбирь детям для иммунитета

Издавна имбирь славится как панацея от всех болезней, как растение, защищающее иммунитет и просто как очень вкусная пряность, добавлять которую можно практически везде.

Поскольку эта пряность достаточно жгучая, ее применение имеет некоторые ограничения. Несмотря на то, что имбирь детям для иммунитета очень хорош, давать его нужно с оглядкой на общее состояние ребенка, а также на его возраст.

имбирь для иммунитета как давать детям

Состав имбиря: его значение для детского иммунитета

Для того, чтобы разобраться в том, какую реальную пользу несет в себе употребление имбиря, нужно знать состав этого растения, а также то, за что отвечает каждый его компонент.

Аналоги имбирю по богатству содержания, быть может, имеются, но их чрезвычайно мало. Можно смело говорить о том, что имбирь в этом плане – некий монополист.

И правда, судите сами – ведь в нем содержится огромное количество полезных для ребенка веществ:

  • витамины: вся группа “В”, витамины “С“ и “Е”;
  • множество химических элементов, вот лишь некоторые из них: калий, железо, цинк, селен, марганец и т.д.;
  • жирные кислоты: омега-3 и омега-6;
  • аминокислоты: триптофан, лизин, тирозин, метионин и др.

И это всё находится в корне имбиря. Да-да, именно том, который вы можете увидеть в любом супермаркете. Его можно купить, очистить и употреблять в пищу “как есть”. Конечно, с оговорками, о которых мы расскажем ниже. Однако уже становится понятно, что имбирь детям для иммунитета чрезвычайно полезен.

Каким образом можно давать имбирь ребенку

Имбирь – это всего лишь корень. По крайней мере, если говорить о полуфабрикате, то он продается именно в таком виде. Здесь под полуфабрикатом мы имеем в виду то, что можно употреблять в пищу уже в исходном виде, но что является одновременно базой для переработки. Ниже расскажем подробнее.

Итак, как давать детям имбирь для иммунитета? Здесь поговорим не про дозировку, а про способы подачи имбиря на стол.

Корень имбиря

Его очищают от кожуры, затем моют и просто подают на стол. Он очень хорош практически с любым блюдом, при условии что его мало. Имейте в виду, что пряность очень жгучая и лучше ее давать ребенку понемножку.

корень имбиря

Вариант такого способа – потереть корень на терке. Надо постараться измельчить корень как можно лучше. Получится порошок, который можно добавлять в качестве приправы практически во все блюда, которые ребенок употребляет – даже в кашу, ее вкус только выиграет от этого.

Имбирный чай

Приготовьте имбирный корень так, как указано в предыдущем разделе. Затем отрежьте тоненькую дольку и опустите в чай ребенку. Чай можно уже пить после того, как он хотя бы в течение десяти минут настоится.

Выше указан вариант домашнего приготовления чая для иммунитета. Если у вас нет на это времени, подобный чай можно купить в аптеке или супермаркете. Обращаем ваше внимание: подобный, но не такой же – ведь никогда доподлинно неизвестно, сколько там содержится имбиря и какие еще компоненты добавлены в состав такого чая.

Маринованный имбирь

Можно замариновать корень имбиря, а можно приобрести готовый маринованный имбирь в супермаркете. Пряность, приготовленная таким образом, не теряет своей остроты, поэтому давать ее ребенку необходимо максимально аккуратно.

Дозировка имбиря: сколько необходимо ребенку

Врачи сходятся в одном: имбирь полностью противопоказан детям до 2 лет просто потому, что их желудочно-кишечный тракт еще не готов к переработке такого продукта.

Даже если ребенок полностью здоров, но его возраст меньше 24 месяцев, остерегайтесь давать ему имбирь, чтобы не спровоцировать резкое ухудшение состояния здоровья.

Итак, имбирь: как его употреблять для иммунитета детям? Есть одно правило: начинайте с минимальных доз. Не бойтесь, что видимого эффекта на способности детского организма сопротивляться простудам и вирусам сначала может не быть. Главное на этом этапе – понять, как ваш ребенок вообще переносит такой продукт, нет ли у него на него аллергии или индивидуальной непереносимости.

корень имбиря для иммунитета ребенку

Если вы начали с минимальных доз и видите, что всё нормально, можете чуть-чуть увеличить дозировку, но не увлекайтесь. Например, не следует делать слишком концентрированный имбирный напиток для иммунитета для детей. Рецепты такого напитка будут приведены ниже, однако лучше пусть ваше чадо пьет его почаще, но менее концентрированным.

Что касается порошка имбиря, попробуйте такое блюдо сначала сами: по вкусовым ощущениям оно должно быть слегка острым, но не жгучим.

Противопоказания: когда имбирь употреблять нельзя

Про возраст уже было сказано: ребенку младше 2 лет такое растение нельзя ни в коем случае.

Однако кроме возраста существуют еще некоторые противопоказания.

Корень содержит аллергены, которые вполне могут нарушить работу иммунной системы (да-да, нарушить, а не улучшить её). Поэтому важно проверить при первом применении, есть ли у ребенка на этот продукт аллергия. Если появятся высыпания, боли в животе, рвота, диарея или иные признаки ухудшения состояния – имбирь применять в пищу нельзя ни в коем случае.

Если у ребенка что-то не в порядке с желчным пузырем или желудочно-кишечным трактом, или же присутствуют какие-то проблемы в области сердечно-сосудистой системы, употребление имбиря тоже противопоказано.

когда имбирь противопоказан

Имбирь при определенных условиях может вызвать кровотечения, поэтому ребенку с плохой свертываемостью крови тоже настоятельно не рекомендуется употреблять в пищу такой продукт. Ваше чадо подходит под этот запрет, если у него при последнем общем анализе крови была выявлена недостаточность тромбоцитов.

Некоторые вещества, входящие в состав имбиря, способны понизить моторную активность желудка. При обычных обстоятельствах это может быть неопасно, однако это становится принципиальным, если речь идет о ребенке дошкольного возраста.

И, конечно, никто и никогда не отменял индивидуальную непереносимость отдельных компонентов. Даже если вы прочитали содержание этого раздела и поняли, что у вашего ребенка нет противопоказаний к употреблению имбиря в пищу, но это растение вызывает у него только ухудшение состояния вместо его улучшения, значит вы имеете дело с непереносимостью. Редко, но такое тоже бывает. Значит организму ребенка имбирь на данном этапе не нужен.

Рецепты с имбирем

Если выше мы только говорили о том, можно ли имбирь детям, если да – то в каких количествах и каким способом, имеются ли противопоказания и т.д., то здесь мы переходим уже к реальной практике. Наверное любой родитель заинтересован в том, чтобы его ребенок всегда был крепким и здоровым. Описываемое в этой статье растение при условии его правильного применения имеет огромное значение в достижении этой цели.

Итак – имбирь для иммунитета: рецепты для детей. Читайте ниже и вы узнаете, что можно сделать из имбиря.

Сок из имбиря

Готовится очень просто. Очистите корень от шкурки, помойте его и измельчите с помощью терки. Затем заверните его в марлю и отожмите сок. Не бойтесь, что его получилось чересчур мало: ведь его достаточно принять один раз за день и всего от 3 до 5 миллилитров. Да, это настолько сильное растение. Если, конечно, речь идет о школьнике, можно попробовать увеличить дозировку, но всё равно – речь не будет идти о том, чтобы пить его как воду или чай стаканами.

Мусс из тыквы и имбиря

Как тыква, так и имбирь крайне положительно влияют на здоровье человеческого организма. Из этих двух ингредиентов можно приготовить сногсшибательный мусс, который придется по душе любому ребенку.

мусс из тыквы и имбиря для иммунитета ребенку

Сначала нужно тыкву нарезать квадратиками, положить на противень, накрыть фольгой и и около 10 минут выпекать в духовке при температуре 220 градусов.

Из печеной тыквы делаете пюре – лучше всего для этого применить блендер. Добавьте туда 4 заранее взбитых яйца и 100 грамм сахара. Нужно добиться образования хорошей пены.

В этот мусс еще идет столовая ложка корня имбиря, столовая ложка желатинового порошка, щепотка мускатного ореха, корицы и яичная смесь. Всё перемешайте и оставьте на 10 минут в холодильнике. Затем в охлажденный мусс добавьте 200 мл сливок, разложите по порциям и отправьте на “окончательное хранение” в холодильник на 5 часов.

Имбирный напиток

Сложно представить себе более приятное на вкус сочетание, чем имбирь с лимоном. Для иммунитета ребенку этот напиток будет просто бесподобный, и мы сейчас расскажем, как его приготовить.

В кружку идет чайная ложка измельченного имбиря, а также лимонный и апельсиновый соки. Всё перемешайте и добавьте сахар или мед. Теперь залейте эту смесь сначала половиной стакана теплой воды, затем добавьте одну треть стакана кипятка. Оставьте напиток, пускай он настоится. Затем процедите и предложите ребенку попробовать.

Заключение

Рецепты, приведенные в этой статье, далеко не исчерпывают того, что на самом деле можно сделать с помощью имбиря. При должной фантазии, а также четко соблюдая дозировку и следя за состоянием ребенка, с помощью этого растения вы сможете добиться воистину поразительных результатов. Ваш ребенок станет гораздо менее восприимчив к различным инфекциям и простудам, что, конечно, во много раз улучшит качество его жизни.

Имбирный чай для иммунитета (Видео)

Оцените статью
(голосов: 6, средняя оценка 4.5 из 5)
Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector